Pizza cursus van Simon Giaccotto

Italiaanse pizza bakken in één dag

Streef jij naar perfectie in jouw pizza’s? Droom je van een dunne, krokante bodem met een heerlijk knapperige korst? Laat je dan onderdompelen in de wereld van Italiaanse pizza’s met Simon Giaccotto, dé expert op het gebied van pizza bakken!

Simon Giaccotto, voormalig IT-ondernemer en nu gepassioneerd pizzabakker, deelt zijn diepgaande kennis en expertise met jou tijdens zijn intensieve ééndaagse cursus in Apeldoorn. Met meer dan een decennium ervaring in zijn pizza cateringbedrijf “Viva la Pizza”, heeft Simon honderden mensen geholpen om de kunst van het pizzabakken te beheersen.

Wat biedt de Cursus?

De cursus is ontworpen voor hobbybakkers en professionele koks die hun vaardigheden naar een hoger niveau willen tillen. Je leert alles over pizzadeeg, sauzen, toppings en het bakken zelf. Met praktijkgerichte sessies en waardevolle theoretische kennis, zul je snel zelfverzekerd achter je oven staan, klaar om de perfecte pizza te creëren.

Waarom kiezen voor Simon Giaccotto?

Met Simon als jouw mentor ben je verzekerd van de snelste route naar pizzaperfectie. Zijn passie, expertise en persoonlijke begeleiding maken deze cursus een unieke ervaring. Bovendien ontvang je exclusieve toegang tot Simons online pizza workshop, zodat je meteen aan de slag kunt. En mocht je toch niet tevreden zijn, bieden we een geld-terug-garantie.

Wat kun je verwachten van het programma?

  • Actieve deelname: Je zult veel tijd doorbrengen met het kneden en bakken van deeg.
  • Pizzadeeg expertise: Ontdek alles over het selecteren van meel, kneden en het belang van rijstijd en -temperatuur.
  • Creatieve toppings: Leer meer over sauzen, toppings en verschillende kaassoorten om jouw perfecte pizza samen te stellen.
  • Speciale behandeling: Ontdek het geheim van gefrituurde pizza, zowel hartig als met Nutella.
  • Apparatuur en materialen: Krijg inzicht in de verschillende soorten ovens en benodigdheden voor het maken van pizza’s, inclusief houtovens, steenovens en zelfs BBQ’s

Waarom kiezen voor de cursus pizza bakken met Simon Giaccotto?

  • Verdiep je passie: Geef je vaardigheden en kennis een boost, of het nu gaat om je beroep of je liefhebberij.
  • Snelle leerweg: Ontdek de snelste route naar meesterschap in het pizza bakken.
  • Expert begeleiding: Profiteer van de ervaring van Simon, dé autoriteit op het gebied van pizza in Nederland.
  • Direct aan de slag: Begin vandaag nog met Simon’s gratis online pizza workshop, inbegrepen bij de cursus.
  • Diverse ovens: Leer pizza bakken in diverse oven types
  • Handige locatie: De pizza-bakkerij van Viva la Pizza ligt vlakbij de snelweg en biedt gratis parkeergelegenheid.
  • Bewezen succes: Sluit je aan bij meer dan 1500 tevreden cursisten die je voorgingen.
  • Zorgeloos leren: Niet tevreden? Dan krijg je gegarandeerd je geld terug!

Apeldoorn

De cursus wordt verzorgd in Apeldoorn bij Viva la Pizza. Door de centrale ligging aan zowel de A1 als de A50 is Apeldoorn voor iedereen makkelijk en snel te bereiken.

10:00 - 16:30

In 1 dag leer je alles wat een pizzabakker in spé moet weten. De dag bestaat uit theorie afgewisseld met praktijk.

Bekijk hier de jaaragenda

Zakelijk en particulier

Of je nu een pizzeria wilt openen of simpelweg pizza wilt leren bakken voor thuis, deze cursus is voor iedereen die het écht wil leren. 

Pizza cursus